[古武士つけ麺 太麺250g 1,000円] 一番人気!つるつるの喉越しが仕事で疲れたあなたを癒やす

大勝軒の流れをくむ王道の味「魚介と豚骨のWスープ」

九州産の黒豚のゲンコツ、鶏ガラをメインに出汁や旨味、素材感を中心にこだわった動物系ダシと、土佐鰹、うるめ鰯、荒鯖など、厳選素材を使用した魚介ダシを合わせたWスープに、秘伝のタレを加えた「つけ汁は」旨味を引き出した、和風の醤油味に仕上げました。

古武士が提供しているメニューのスープ比較動画はこちら。どれにしようか迷っている方は、ぜひ参考にしてみてください。

つけ麺 1,000円
野菜つけ麺 1,050円
味玉つけ麺(味付け玉子入り) 1,100円
メガチキンつけ麺 1,180円
特製つけ麺 1,300円

古武士 麺量の目安

つけ麺

並盛 250g
大盛 375g
特盛 500g

ラーメン

並盛 210g
大盛 280g

油そば

並盛 125g
大盛 185g
特盛 250g

  • 大盛は120円、特盛は240円増しになります。
  • 麺は茹でる前の量です。茹でた後は約1.5倍になります。
  • つけ麺、ラーメンの麺少なめ200gのお客様は、ご注文時にお申し付けください。

古武士のつけ麺は、こう食す!

0.到着を待つ
・待っている間に、この指南書でシミュレートしてください。
・紙エプロンのご用意がありますので、衣服の安全を守りたい方、汁を飛ばしながら豪快にすすりたい方は、店員までお気軽にお申し付けください。

1.麺をスープへ。
・のりに節粉が乗っている場合は、かき混ぜてスープによく馴染ませてください。
(お好みで卓上の節粉も是非ご利用ください)
・辛いスープが思いもよらぬ辛さだった場合は、お水を片手に頑張ってください。(辛さ控えめもございます)
・つるつるモチモチの麺をスープにつけて食してください。

2.具と共に。
様々な具を麺と共に味わい、多様な美味しさをお楽しみください。
一番好きな具を最初に食すか、最後に食すかで悩む事も大事です。

3.スープ割りで。
麺を食べ終えたら、割り用スープで割ったスープをご賞味ください。
卓上のポットか、店員までお気軽にお申し付け下さい。

4.ご飯を入れて。
もうちょっと食べたいという方は、ライス120円を入れ、旨味たっぷりの雑炊をどうぞご堪能ください。
(濃い場合は割り用スープをご利用ください)

どうでしたか?お楽しみ頂けましたでしょうか。
これはあくまで一例で、十人のお客様には十通りの楽しみ方があると思います。あなた様だけの楽しみ方を見つけて頂ければ幸いです。

お店に置いてある、つけ麺の指南書はこちら >>

お店に置いてある新宿 古武士のメニュー画像はこちら

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