매운맛과 마비되는 자극에 중독될 수밖에 없다!
한국산 고추를 여러 가지로 블렌딩하고 화초, 두반장, 수제 고추기름 등 다양한 재료를 첨가한 수제 매운 된장 양념은 단순히 매운맛만 있는 것이 아니라 매운맛 뒤에 오는 깊은 감칠맛과 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 중독성 있는 맛이다.
매운맛 츠케멘 950엔
야채 매운맛 츠케멘 1,000엔
고무사 면의 양 기준
- 대盛은 120엔, 특盛은 240엔이 추가됩니다.
- 면은 삶기 전의 양입니다. 삶은 후에는 약 1.5배로 늘어납니다.
- 츠케멘, 라멘의 면을 200g으로 줄이시고 싶으신 분은 주문 시 말씀해 주시기 바랍니다.
고무사의 맛있는 매운 츠케멘은 이렇게 먹는다!
도착을 기다립니다.
기다리는 동안 이 지침서로 시뮬레이션을 해보세요.
종이 앞치마를 준비해 놓았으니, 옷의 안전을 지키고 싶으신 분, 국물을 흘리면서 호쾌하게 드시고 싶으신 분은 점원에게 말씀해 주세요.
면을 국물에 넣는다.
매운 국물이 생각보다 맵다면 물을 한 손에 들고 힘내서 드세요. (매운맛을 약하게 조절할 수 있습니다.)
쫄깃쫄깃한 면을 국물에 담가서 드세요.
재료와 함께.
다양한 고명을 면과 함께 맛보며 다양한 맛을 즐길 수 있다.
가장 좋아하는 고명을 먼저 먹을지, 마지막에 먹을지 고민하는 것도 중요하다.
국물을 나누어 먹는다.
면을 다 먹은 후, 국물을 나누어 먹을 수 있는 국물을 맛볼 수 있습니다.
탁상용 냄비나 점원에게 요청해 주시기 바랍니다.
밥을 넣어주세요.
조금 더 드시고 싶으신 분은 밥 120엔을 추가하여 맛깔스러운 잡탕을 즐기시기 바랍니다.
(진한 경우, 국물을 나누어 드세요)
어떠셨나요? 즐거우셨나요?
이것은 한 가지 예시일 뿐, 열 명의 손님이 열 가지 방법으로 즐길 수 있다고 생각합니다. 여러분만의 즐거움을 찾으셨으면 좋겠습니다.
